En décembre, la clémentine Corse origine France est à l’honneur chez Biocoop !
Le 12/12/2022
La clémentine Corse, c’est le fruit emblématique du mois de décembre ! Elle est à l’honneur dans nos magasins Biocoop du 14 au 20 décembre avec un prix maximum de 3,99€/kilo TTC*. Apprenez-en plus sur son origine et sa production !
Une production biologique pérenne.
Produite par notre groupement sociétaire UNI-VERT, notre clémentine Corse origine France, 100% bio, est labellisée Bio Equitable en France. De ce fait, son mode de production est à l’écoute de la nature et des saisons, et équitable pour noss Paysans Associés qui la produisent.
Et cela va même plus loin : face aux enjeux du dérèglement climatique, les Paysans Associés du groupement UNI-VERT, ont choisi de se diversifier. En collaboration avec l’Inrae (Institut National de Recherche Agronomique), ils travaillent des variétés d’agrumes, de mandarines et de clémentines résistantes à la hausse des températures et à certains ravageurs.
Ainsi, pendant près de 8 mois, Biocoop limite ses imports, puis reçoit une large gamme d’agrumes de l’île de Beauté, dont certains IGP : d’abord la lime de Tahiti (citron vert), puis la star de l’île, la clémentine, et dès la fin décembre, le pomelo. C’est l’assurance pour nos producteurs d’avoir un vergé renouvelé et une pérennité dans leur production.
Le commerce équitable : l’assurance d’une rémunération juste.
Le label Bio Equitable en France des clémentines Corses origine France disponibles à la vente chez Biocoop assure une rémunération juste à toutes les parties prenantes qui participent à l'élaboration de nos produits : du producteur, au transporteur jusqu'au distributeur.
Ainsi du 14 au 20 décembre 2022, le prix de la clémentine Corse origine France vendue chez Biocoop se décompose ainsi : 80% pour le producteur, 9% transporteur/emballage/taxes et 11% pour le distributeur.
*Calibres 1-2, 3-4 - Opération valable dans les magasins Biocoop participants, dans la limite des stocks disponibles.