Mont Vully
description du produit
Le Mont Vully est affiné au Pinot noir, un vin rouge bio de Vully, et frotté avec du café de céréales bio (un succédané de café). Créé en 1994 dans le village de Cressier, il tire son nom de la montagne qui surplombe la région des trois lacs, une région viticole suisse.
Caractéristiques :
-Fromage de vache / pâte pressée cuite
-35% de matière grasse
-Lait thermisé, présure animale, affinage 10 semaines
-Goût franc, arôme relevé et hamonieux
A déguster :
-A température ambiante
-En salade ou en plats chauds
Vin rouge ample, puissant et corsé, vin rouge charnu et aromatique ou vin rouge léger porté sur le fruit
Vin rosé structuré et équilibré
Caractéristiques :
-Fromage de vache / pâte pressée cuite
-35% de matière grasse
-Lait thermisé, présure animale, affinage 10 semaines
-Goût franc, arôme relevé et hamonieux
A déguster :
-A température ambiante
-En salade ou en plats chauds
Vin rouge ample, puissant et corsé, vin rouge charnu et aromatique ou vin rouge léger porté sur le fruit
Vin rosé structuré et équilibré